「北京」で、王道アラカルト飲み!
週末が待ちきれずに、週半ばに中華飲みに出動したという次第であります(*`・ω・)ゞ
メニューを拝見しますm(_ _)m
「前菜類」と「肉類」です。
「鶏肉類」と「海鮮類」と「甜点心類(デザート)」です。
「麺・飯類」と「(平日の)お昼の定食」です。
「湯類(スープ類)」に「お飲み物」です。
「コース料理(要予約)」に「お持ち帰りオードブル(要予約)」です。
こちらも「お持ち帰りメニュー」です。
「ランチ中華弁当」の紹介です。
さて、
まずは、生ビールです\(^^)/
「乾杯」です(*゜▽゜)_□
「乾杯」に値することがあってもなくても「乾杯」なのです(*゜▽゜)_□
「乾杯」があるから生きて行けるのです。
そして、暑くても寒くても適温でも、生ビールはうまいのです(ノ´∀`*)
「前菜類」から、
王道の「ピータン」です。
ピータンの黄身の独特の香りとコクで、ビールが進みます(*´ω`*)
添えられたキュウリも、いい味出しています(*´ー`*)
すかさず、「芋焼酎湯割り」です。
暖まります(* ̄∇ ̄)
続いて「肉類」から王道の
「八宝菜」
をいただきました。
秒速で提供されましたよ(* ̄ー ̄)
油と旨みが具材全体に回って、コクがあってうまいうまい(ノ´∀`*)
お酒が進みますね(;゜∀゜)
さらに、「鶏肉類」から、これまた王道の
「かしわとナッツの辛味炒め」
をいただきました。
鶏肉が揚げてあって、芳ばしいです(*´ー`*)
カシューナッツのコクと餡のほのかな辛味も加わり、お酒が進みます(ノ´∀`*)
そして、「麺・飯類」から
「炒飯」
をいただきました。
艶々と光る飯粒たちよヽ( ̄▽ ̄)ノ
玉子の甘みと油のコクが隅々まで行き渡ったおいしい炒飯でした(*^¬^*)
最後に「甜点心類(デザート)」から、王道の
「いものあめだき」
をいただきました。
問答無用のカラメルとサツマイモのおいしさですヽ( ̄▽ ̄)ノ
はじめはねっちり柔らかいのですが、時間が経つと表面がパリパリになってくるのも楽しいです(*´ω`*)
とてもおいしかったです。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
世界に中華料理があってありがとう。
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