「マコズ ベイクショップ」で、「マスカルポーネシュークリーム」!

休日の午前中に、米子市旗ヶ崎の「マコズ ベイクショップ」さんにお邪魔しました。

閑静な旗ヶ崎の住宅街を移動していると、
急に美しい一角が目の前に広がります。
それが「マコズ ベイクショップ」さんであります。

素敵なアプローチですね(*´ー`*)

朝の光の中の玄関です\(^^)/
(朝10時のオープン直後にお邪魔しました)

「マコ」さんのお店なんですね。
男性?女性?
「マコ」さん、お邪魔しますm(_ _)m

やあやあ(* ̄∇ ̄*)うまそうなケーキたちがたくさん並んでおられますな。
ケーキたちは、どれも華美に飾りたてられてはいないのですが、見るからにおいしそうでしたよ(*^¬^*)

「内面からにじみ出るおいしさ」って感じでしようか。

じっくり撮影させてもらえたので、一品一品拝見させていただきますm(_ _)m

以下、()内は、商品横の解説を書き起こしたものです。

『ショートケーキ』です。
(純生ホイップクリームを使用  季節のフルーツたっぷりのショートケーキ)

ふかふかのクリームがうまそうで仕方ないっす((((;゜Д゜)))


『ショコラクラシック』です。
(しっとりほろにがガトーショコラ  生クリームをたっぷり添えました)

ほろにがチョコとクリーム(ノ´∀`*)
なんという罪作りな。


『ベイクドチーズケーキ』です。
(3種のチーズを使用した  甘さひかえめ  大人のチーズケーキ)

大人なチーズケーキ\(^^)/ ノンキーハ オッサン
たくさん食べたいです。


『キャラメルナッツチーズケーキ』です。
(クリームチーズの生地にレモンの酸味がさわやかなチーズケーキ  キャラメリーゼしたナッツを添えました)

クリームチーズ+レモン+キャラメリーゼナッツですか(;゜∀゜) タベタイ
さわやかでコクがあって、うまそうだな。


『苺タルト』です。
(旬の甘ずっぱい苺をたっぷりのせた季節のタルト)

苺の断面の攻撃的の高さよ((((;゜Д゜)))
のんきーはメロメロです。


『栗のタルト』です。
(濃厚でなめらか ラム酒香るフランス産の栗のクリームをサクサクのタルトでどうぞ)

栗の濃厚クリームがサクサクタルトと共に、隊列を組んで攻めてきた!
なんでも食べるのんきーのお口で迎え撃ちたいです(*`・ω・)ゞ

『キャロットケーキ』です。
(にんじん・レーズン・くるみをたっぷり混ぜ込んだケーキを、クリームチーズのフロスティングと一緒にどうぞ  ほんのりスパイスがアクセント)

「にんじん」は、食材の中でのんきーが唯一苦手とするものですが、「キャロットケーキ」は大好きです(^。^;)
クリームチーズのフロスティングってどんな食感なのか気になりますね。


『マスカルポーネシュークリーム』です。
(マスカルポーネのコクのあるカスタードをざくざくの生地にたっぷりつめました)
(注文をいただいてからクリームをお詰めします)

マスカルポーネのカスタードクリームがたっぷりだって!
ざくざくシューとの組み合わせは、絶対うまいはず(ノ´∀`*)


なお、
『アップルパイ』
(キャラメリーゼしたりんごとカスタードを自家製パイ生地で包み焼きあげた秋冬の人気商品です)
は製作中でした。


ここから、しばらく「マフィン」が続きます。

『ベリーとクリームチーズマフィン』です。
(ごろごろベリーとクリームチーズ!) 

クリームチーズが入った濃厚なマフィンとか、最高でしょう。
ワインのおつまみにもなりそう(*^¬^*)


『バナナチョコマフィン』です。
(バナナチョコマフィンがリニューアル!ココア生地にバナナとチョコチャンク スパイスをプラスした定番のおいしさ!!)

バナナとチョコと同じ時代を生きる幸せを満喫したいです(* ̄∇ ̄)ノ


『トリプルチョコマフィン』です。
(味わいのちがう3種のチョコとココアを混ぜこんだチョコづくしの一品です)

3種のチョコ+ココア!
チョコずきなのんきーには、抗い難いものがあります(;゜∀゜)


『ベリーベリーマフィン』です。
(赤い実をたっぷりつかった甘ずっぱくてジューシーなマフィン)

ベリーベリー\(^^)/
世界は大量のベリーであふれているんですね。


左は、
『バターミルククランベリースコーン』です。
(バターミルクで風味豊かな生地にクランベリーを混ぜこみました)
「バターミルク」って素晴らしい言葉ですね。
右は、
『チョコチップスコーン』です。
(チョコチップをたっぷり混ぜて焼きあげました)
「チョコチップたっぷり」なんて言われたら、
のんきーはやっぱり抵抗なんか出来ないっすよ(^。^;)


『カヌレ』です。
(フランス・ボルドー地方の伝統菓子  専用の銅型でじっくり焼くと、外はカリッ中はもっちりした食感が楽しめます  ラム酒・バニラが香る大人のスイーツ)

「カヌレ」って、なんとなく「わかっている人」が食べているイメージがあるお菓子ですよね(* ̄ー ̄)
「わかっている」と思われたいのんきーは、親類へのお土産に数個買って帰りましたよ。


焼き菓子もたくさんありました。

「クッキー」「パウンドケーキ」がズラリ。

さらに、
「フィナンシェ」に「ブラウニー」です。
この日は、後れ馳せながらのホワイトデーのプレゼントとして、焼き菓子のセットも購入して帰りましたが、好評だったみたいです。

お店のスタッフさんお気に入りの天井のショットです。
ヨーロッパの古地図がモチーフになっているようです。
照明も渋くて、なるほどカッコいいっすね。

イートインコーナーのドリンクメニューです。
さすがに、アルコールはないみたいですね。

『イートイン限定トッピング』です。
『バニラアイス』(200円)が、なんかスゴいっすね\(^^)/
100円で『純生ホイップクリーム』をトッピングして堪能できるのもお得ですね。

『ヌガーグラッセ』です。
…といっても、のんきーは初めて見た言葉だったので、調べてみました(*`・ω・)

『ヌガーグラッセ』とは、
キャラメル・ナッツ・ドライフルーツを混ぜて作ったソフトキャンディーの一種である「ヌガー」を、メレンゲや生クリームと混ぜて冷やし固めた、ひんやり冷たい、フランス発祥のスイーツ、なんですって。
なんかうまそうじゃないすかΨ( ̄∇ ̄)Ψ

こちらが、イートインコーナーです。
照明を抑えた、
ムーディーなスペースでした(* ̄ー ̄)

奥のソファー席に座りましたよ。
あー、落ち着きます(*´ω`*)

こちらは、ツレがいただいた
『カフェラテ』(450円)
『マスカルポーネシュークリーム』(380円)
です。
どーん!

すっきりまったりおいしい『カフェラテ』でした。

クリームたっぷりの『マスカルポーネシュークリーム』です。

こちらは、のんきーがいただいた
『紅茶』(430円)
『マスカルポーネシュークリーム』(380円)
です。
どーん!

華やかな香りが印象的なおいしい『紅茶』でした。
種類とかは、さっぱりわかりませんけどね(^。^;)

シュー生地が、こんがりざくざくです。
たっぷりのクリームは、甘いんだけど甘過ぎず、しっかりコクがあって、とてもおいしいです(*´ー`*)
こんがり芳ばしく、ほろにがさもあるシューと、コクのあるクリームの組み合わせがたまらんです(ノ´∀`*)
ちょっと大人な雰囲気もある、うまいシュークリームでした(* ̄∇ ̄*)
美しく素敵な店内で、素晴らしいシュークリームとお茶をいただくことができて、大満足でしたヽ( ̄▽ ̄)ノ

ごちそうさまでしたm(_ _)m
また、伺いたいけど…
定休日が日曜日なのか( ; ゜Д゜)

土曜日が仕事なのんきーにとっては、なかなかキビシイですね。

あとは、平日の月曜日がお休みなことが多いみたいですね。
でもハッピーマンデーはたいてい営業されているようなので、また祝日休みに伺いたいです(* ̄∇ ̄)ノ


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のんきーのはらぺこ日記 7杯目 ~鳥取県で食べます~

ごはんと昼寝と動物が大好きな、のんきーのはらぺこな日常です。